Foodtropia | Paola Freire

«FOODTROPIA» es un libro de cocina que va más allá de simples recetas, ofreciendo más de 75 opciones con ingredientes de temporada y toques creativos. Invita a disfrutar la cocina como un placer, combinando sabores y colores para…
  • Editorial: MONTENA
  • Año de edición: 2021
  • Materia: Gastronomía
  • ISBN: 978-84-18055-11-9
  • Páginas: 192
  • Encuadernación: Rústica
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Español

Reseña del libro Foodtropia

FOODTROPIA es mucho más que un simple libro de recetas de cocina. Escrito por la talentosa Paola Freire y publicado por la reconocida editorial MONTENA en el año 2021, este libro se adentra en el mundo de la gastronomía de una manera única y original.

Con más de 75 recetas que destacan por su uso de ingredientes de temporada y un toque diferente, FOODTROPIA invita a los lectores a disfrutar de la cocina como un verdadero placer. A través de aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales, Freire nos muestra cómo elaborar platos deliciosos con lo mejor de cada estación y con ingredientes que podemos encontrar fácilmente en nuestros mercados locales.

Lo que hace especial a este libro es la forma en que Paola combina frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas y arroces, pero siempre poniendo en primer plano a las verduras y hortalizas. Cada receta es una explosión de sabor y color, diseñada para sorprender y deleitar a todos los que se aventuren a probarlas.

FOODTROPIA es, en esencia, un viaje culinario que despierta todos nuestros sentidos y nos invita a experimentar con ingredientes y sabores nuevos. Las recetas son accesibles y fáciles de seguir, lo que las convierte en una excelente opción para quienes desean adentrarse en el mundo de la cocina de una manera práctica y divertida.

La pasión de Paola por la gastronomía se refleja en cada página de este libro, y su tono cercano y natural hace que sea fácil conectar con ella a medida que descubrimos sus creaciones culinarias. Desde platos tradicionales con un giro moderno hasta combinaciones inesperadas que desafían nuestro paladar, FOODTROPIA nos invita a explorar y experimentar en la cocina de una manera que seguro nos dejará con ganas de más.

Con una encuadernación rústica y un total de 192 páginas, este libro se presenta como un básico imprescindible en cualquier cocina. Las recetas están organizadas de manera clara y concisa, lo que facilita su consulta y nos anima a probar nuevas creaciones en nuestro día a día.

Concluyendo esta obra, FOODTROPIA es mucho más que un libro de recetas. Es una invitación a descubrir el placer de cocinar, a experimentar con sabores y texturas, y a disfrutar de la comida de una manera creativa y original. Si buscas inspiración en la cocina y deseas sorprender a tus seres queridos con platos deliciosos y llenos de color, este libro es para ti. ¡No esperes más y sumérgete en el maravilloso mundo de FOODTROPIA!

Otros libros que te pueden interesar

Scroll al inicio