Manual básico de la elaboración de vinos | Antonio Madrid Vicente

Una guía completa y accesible sobre la elaboración de vinos, desde los procesos básicos hasta los más avanzados. El autor destaca la importancia de la higiene y la precisión, transmitiendo pasión por el vino y compartiendo sabiduría acum…
  • Editorial: AMV EDICIONES
  • Año de edición: 2023
  • Materia: Tecnología
  • ISBN: 978-84-127747-6-4
  • Páginas: 198
  • Encuadernación: Rústica
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Español

Reseña del libro Manual básico de la elaboración de vinos

El Manual Básico de la Elaboración de Vinos de Antonio Madrid Vicente es una obra imprescindible para todo aquel interesado en adentrarse en el fascinante mundo de la enología. Editado por AMV Ediciones en el año 2023, este libro perteneciente a la categoría de Tecnología, con su ISBN 978-84-127747-6-4, cuenta con 198 páginas encuadernadas en rústica y está escrito en español.

Sumergirse en las páginas de este manual es adentrarse en un viaje detallado y apasionante por los procesos fundamentales para la elaboración de vinos de calidad. Desde la importancia de la materia prima hasta el manejo de equipos especializados, Antonio Madrid Vicente nos guía con maestría por cada etapa crucial de este arte milenario.

Cuidar la higiene, limpieza y desinfección de los equipos y del personal es uno de los pilares fundamentales que el autor destaca en esta obra. Sin duda, la calidad de un vino está intrínsecamente ligada a la meticulosidad y la precisión con la que se llevan a cabo cada uno de los procesos de elaboración.

Con un tono cercano y natural, el autor logra transmitir de manera clara y concisa los conocimientos técnicos necesarios para poder incursionar en este arte. Desde los aspectos más básicos hasta las técnicas más avanzadas, el Manual Básico de la Elaboración de Vinos se erige como una guía completa y accesible para aquellos que desean explorar este apasionante mundo.

Equipo de recepción de la uva, equipos de vinificación, bombas adecuadas, prensas, depósitos de acero inoxidable, equipos de llenado; todos estos elementos cobran vida en las páginas de este libro, convirtiéndose en herramientas fundamentales para el lector interesado en perfeccionar sus habilidades en la elaboración de vinos.

La belleza de este manual radica en su capacidad para desmitificar un proceso que, a simple vista, puede parecer complejo y reservado únicamente para expertos. Antonio Madrid Vicente, con su enfoque didáctico y ameno, logra acercar al lector a un mundo en el que la pasión y el conocimiento se entrelazan para dar lugar a creaciones únicas y exquisitas.

La ciencia y la tecnología se entrelazan de manera magistral en este libro, donde cada detalle, por más pequeño que parezca, cobra una relevancia insospechada en el resultado final de un buen vino. Desde la selección de las uvas hasta el embotellado, cada paso es crucial y requiere de un conocimiento profundo y detallado que Antonio Madrid Vicente se encarga de transmitir de forma clara y precisa.

A lo largo de sus páginas, el lector encontrará no solo información técnica sobre los procesos de elaboración, sino también consejos prácticos y recomendaciones que solo un experto en la materia puede brindar. La experiencia y el bagaje de Antonio Madrid Vicente se reflejan en cada línea, en cada explicación, haciendo de este manual no solo una herramienta de aprendizaje, sino también un tesoro de sabiduría acumulada a lo largo de los años.

La pasión por el vino se percibe en cada capítulo, en cada descripción detallada de los aromas, sabores y texturas que componen esta bebida tan especial. El autor logra transmitir su amor por el vino a través de sus palabras, invitando al lector a sumergirse en un mundo de sensaciones y emociones que solo el vino de calidad puede despertar.

En definitiva, el Manual Básico de la Elaboración de Vinos es mucho más que un simple compendio de técnicas y procesos. Es una invitación a descubrir un universo apasionante en el que la creatividad, la ciencia y la tecnología se fusionan para dar lugar a obras maestras embotelladas. Una lectura imprescindible para todo amante del vino y para aquellos que deseen adentrarse en el arte de la enología con el pie derecho.

Concluyendo esta obra, Antonio Madrid Vicente nos brinda con este manual

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